A Páscoa do concreto
Nada como uma tradição para fixar uma novidade na mente das pessoas: pois a designer, ourives e patissier Kia Utzon-Frank, atualmente com estúdio aberto em Londres, reuniu suas paixões e criou uma série de ‘flødebollers‘ – doce típico da Dinamarca que pode ser traduzido como ‘bola de neve‘ – inspirados na arquitetura brutalista do Barbican Center – gigantesco complexo cultural e habitacional da cidade, amado por uns, odiado por outros, justamente por seu aspecto que não passa despercebido – mas também por e sua importância na ‘City‘, o centro nervoso da capital inglesa. De acordo com a receita tradicional dinamarquesa […]